Los directores de las diversas asociaciones de Emaús, se reúnen con regularidad para debatir temas de interés general y presentar los proyectos que cada entidad tiene previsto realizar. Siempre dirigidos por el fundador de Emaús, D. Francisco Nadal Ivars, y mediante una orden del día, se inician sesiones que duran varias horas para que cada director pueda exponer sus resultados y objetivos, a la vez que conocerá los de los demás miembros de la reunión.

Método, orden, estrategias a seguir ... se estudian para la consecución de los objetivos marcados para mejorar la calidad de vida de los usuarios de todas las entidades, asegurándoles con esta labor, sus derechos a una vida digna que las circunstancias personales de cada uno de ellos, le tenían vetada. Luego, todos los temas tratados se llevan a cabo por las personas designadas para tal fin.